El bizcocho de naranja es una muy sencilla de preparar, así que si eres inexperto en la repostería casera, probablemente sea una de las mejores recetas de bizcochos para comenzar. Para prepararla solo necesitarás unos pocos ingredientes, muchos de ellos habitualmente ya los tienes en casa.
En recetadetarta.com te traemos esta fácil receta de tarta de naranja, para que te animes a prepararla y para que te asegures de que comerse un postre delicioso no requiere de demasiado esfuerzo.
Ingredientes
- 400 gramos de harina.
- 160 ml de aceite.
- 400 gramos de azúcar.
- 200 ml de de zumo de naranja recién exprimido.
- 6 huevos.
- 1 cucharada de levadura de repostería.
- La ralladura de 2 naranjas.
Preparación del bizcocho de naranja
- Precalienta el horno a 180 ºC / 350 ºF.
- Bate en un recipiente el aceite junto con el azúcar moreno hasta disolverse. Añade uno a uno los huevos hasta obtener una consistencia homogénea.
- Tamiza la harina de trigo junto con la levadura de repostería y añade a la mezcla poco a poco haciendo movimientos envolventes.
- Incorpora el jugo de naranja recién exprimido y mezcla hasta que se haya integrado.
- En un molde previamente engrasado con spray antiadherente, vacía la mezcla y asegúrate de que esté distribuida en todo el molde.
- Hornea durante aproximadamente 45 minutos. Pasado este tiempo, inserta un palillo de madera en la tarta y si sale seco, ya el bizcocho está listo.
- Deja reposar por aproximadamente 15 minutos y desmolda.
¡Qué deliciosa es este bizcocho de naranja! Atrévete a hacerla y verás como es el acompañante perfecto para tus meriendas. Y si deseas más recetas sencillas, te dejamos un enlace para que aprendas a preparar una tarta de vainilla tradicional.
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Información adicional sobre el bizcocho de naranja
La tarta de naranja es una receta tradicional. Te dejamos información útil para que te quede aun mejor.
Consejos para obtener un buen bizcocho de naranja
- Asegúrate de utilizar ingredientes frescos y de calidad.
- Usa naranjas recién exprimidas que tengan mucho sabor para obtener un buen jugo.
- Bate bien el aceite y el azúcar hasta obtener una consistencia homogénea.
- Añade la harina y la levadura tamizadas poco a poco y haz movimientos envolventes.
- Verifica que el bizcocho esté cocido insertando un palillo de madera en el centro y asegurándote de que salga seco.
Ideas para decorar el bizcocho de naranja
- Sirve el bizcocho con una capa de mermelada de naranja o con un glaseado de naranja.
- Añade naranjas frescas cortadas en rebanadas en la parte superior.
- Espolvorea azúcar glass por encima.
- Sirve el bizcocho con una bola de helado de naranja o con helado de chocolate Mercadona.
- Decora con hojas de menta frescas.
Datos interesantes sobre la tarta de naranja
Aquí te dejamos algunos datos interesantes sobre el bizcocho de naranja:
- Es una receta clásica que se puede disfrutar en cualquier momento del día, ya sea para desayunar, como para una merienda o un postre.
- El bizcocho de naranja es una versión ligera y jugosa del bizcocho tradicional, gracias al uso del jugo de naranja fresco.
- Es una receta muy versátil y puedes añadir ingredientes adicionales, como pasas o nueces, para darle un toque extra de sabor.
- Puedes congelar el bizcocho de naranja para tenerlo listo para cuando quieras disfrutarlo, simplemente déjalo descongelar a temperatura ambiente antes de servirlo.
- Se puede hacer en diferentes formas, como en un molde rectangular o circular, o incluso en un molde para muffins.
Si a pesar de ser sencilla, no te ateves a prepararla y prefieres comprarla hecha, te recomendamos la tarta de naranja de La Merendona en Madrid. La hemos probado y es deliciosa.